クローバーカフェのブログ記事
2012 03/12 12:56
東北大震災から１年 いろいろなニュースがありました。 いろいろな出来事がありました。 オイルショックの時のように陳列棚から品物がなくなり、 TV・ラジオ・インターネット・・・いろいろなところから いろいろな情報があふれるように出てきました。 でも、その情報の何がホントで？ 何が誇張か？ すべての情報を鵜呑みにしてもいいのでしょうか？ 受...
2012 03/06 10:01
昨日はあいにくの天気の中、たくさんのお客様にお越しいただきました。 メニューはひな祭り特別メニュー 飾り寿司ランチをご準備させていただきましたが、 お昼にはお店いっぱいのお客様で早々に“完売”となってしまいました。 お越しいただきました皆様。ありがとうございました。 また、最近ではお昼もご予約をいただけるようになり、スタッフとしても ご...
2012 02/28 11:44
いつも大勢の方に来ていただき、『おいしい』『わぁ!?』って言っていただけるこの喜び。 私たちClover Cafeスタッフの頭の中はみな一緒 『どうしたらあのお客さんが驚くやろぉ？』 『どうしたらあのお客さんを笑顔にできるやろぉ？？』 常にこんなことばかり考えながら、カフェをやってるスタッフ 最近はお客様も多くなってきたので、時にやりす...
2012 02/15 12:48
１３日（月）・１４日（火）と続いたバレンタイン特別メニュー！ 両日とも数量には余裕を見て準備させていただきましたが、見事に完売！ お越しいただきました皆様。 ありがとうございました。 そして、バレンタインデーといえば・・・チョコ！ 男子諸君は昨日１日ドキドキ ワクワクだったのでは。 ちなみに、ワタウシ山下もカウンターの中でドキドキ...
2012 02/08 10:20
先日、お客様よりお土産いただきました。 ありがとうございました。 お客様からお土産いただくカフェってどんなカフェやねん!? って声がスタッフよりあったとかなかったとか・・・(;^_^A 『三重県産 はちみつレモン』 寒いこんな時期はあったかい甘い飲み物がイイ!! カラダの芯から温まります。 今、東海地方ではインフルエンザもはやっているよ...
2012 02/08 09:51
大寒波襲来の先週 → 春一番かものあったか今週はじめ → またまた寒波の今週!? 皆さんはいかがお過ごしでしょうか？ 先週の大寒波では全国的に電気の使用量がウナギ上りで、各電力会社さんはヒヤヒヤものだったそうですよ。 ワタクシの故郷 四国では発電総量の９７％になったそうで、全国的にこれに近い数値までいったようですよ。 電気使用量が多いと...
2012 01/27 20:07
巷ではインフルエンザが猛威を振るっているようで、 先日もニュースでインフルエンザ報告数が東海地方に集中しているそうです。 岐阜・愛知・三重・・・ うがい・手洗いはもちろん、しっかり栄養のあるものを食べて インフルエンザに負けないようにしましょう！ というわけで、Clover Cafe 2Fにて“メタボレスクッキング教室” 開講しました。...
2012 01/20 23:16
本日は朝からあいにくの雨 足元の悪い中、お越しいただきました お客様 ありがとうございました。 さて、今朝はいきなり薪ストーブの点火に失敗 真っ白な煙が店内へ逆流(^_^;) いや～、焦った焦った(^^ゞ しかし、ストーブのあの柔らかい暖かさと炎の揺らぎはやめられない 今日も覗き込みにいくお客様がおられました。 ちなみに、炎は人を...
2012 01/17 09:04
おはようございます。 今日も朝から元気な山下です！ ここを見られているということは、もうお気づきですね。 ホームページがリニューアルしました。 昨年末より進めておりました、より良いメニューの開発と準備 また、昨今の食へのこだわりや価格の上昇を踏まえまして 勝手ながら、メニューの改定を行わさせていただきます。 とはいっても、ランチの価格...
2012 01/14 01:11
昨日は夜に団体の方の予約がありました。 大人数の女子会ということもあり、にぎやかな会でした。 みなさん楽しんでいただけたのではないでしょうか。 見ていて、やはり最近は女性のほうがパワーあるのかな～と感じました。 自分の含め男子もっとがんばれ！ というわけで、来月２月はバレンタインデー企画 真剣に考える 大人の婚活パーティー を行います...
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